Smag

Bøf og Bajere hos Timm Vladimirs Køkken

(6)
Valby, Aarhus C

Denne oplevelse er ikke længere tilgængelig for køb

Hvad er inkluderet

  • 4 timers madkursus
  • Lær om moderne køkkenteknikker
  • Forklæde som du får med hjem bagefter
  • Tatar med hjemmelavede chips
  • Sous vide svinebryst med æble-fennikel-salat
  • Bøf af modnet oksekød med hjemmelavet bearnaise
  • Frisk frugt med mascarpone-råcreme
  • Øl fra Timm Vladimirs eget bryggeri og god vin

Hvad skal der ske

Der arbejdes ikke ud fra kostprincipper og kolesteroltabeller i Timm Vladimirs køkken. Her er der nemlig krogmodnet kød, sprøde chips og ægte bearnaise af smør og æg på menuen. Du får serveret teknikkerne til at forarbejde de gode råvarer i en uhøjtidelig stemning, hvor er der plads til snak, snacks og sjov samtidig. Bon appetit.

Praktisk information

Huskelisten

Udstyr inkluderet

Krav til deltagerne

Anden information