Smag

Kokkeskole hos Kokkeriet (Michelin)

(5)
København K, Hovedstaden, Danmark

Denne oplevelse er ikke længere tilgængelig for køb

Hvad er inkluderet

  • Vær med til at tilberede den menu som til daglig serveres i restauranten
  • 3 kokke, 2 tjenere og 1 opvasker sikrer de bedste rammer for aftenen
  • Lær at koge, braisere, flambere, piske og porchere
  • 4 retter plus det løse
  • Vinmenu
  • Spise middagen med de andre elever til sidst

Hvad skal der ske

Kom med bag kulissen, og kryds klinger med kokke, der har michelinstjerner på uniformen. Der skrues op for varmen, så køkkenet befinder sig på kogepunktet, når knive, potter og pander arbejder sig frem mod et måltid, der får michelinhimlens stjerner til at lyse om kap med begejstringen i gæsternes øjne.

Praktisk information

Huskelisten

Udstyr inkluderet

Krav til deltagerne

Sæson

Erfaringsniveau påkrævet