Smag

Into the wild med Gourmensch

(5)
Rønde, Midtjylland, Danmark

Denne oplevelse er ikke længere tilgængelig for køb

Hvad er inkluderet

  • 4 timers outdoor-cooking
  • Velkomst og én valgfri drikkevare: øl, sodavand, vand
  • Introduktion til madlavning over ild, bålteknikker og tilberedningsmetoder
  • Tilberedning af 4-5 af sæsonens retter
  • Signatursnack: Grillet østers med brændt fløde og sæsonens topping
  • Fremtidensmad - Proteinsnack
  • Bål-kaffe/te ad libitum
  • Mulighed for overnatning på Lergravgaard i Bed&Breakfast værelser

Hvad skal der ske

Aarhusbugtens bølger skyller langsomt op på stranden, og inde fra skoven lyder småsnak mens der arbejdes med udskæringerne af det hele vildsvin, som hænger mellem træerne. Røgen stiger til vejrs i Gourmensch Camp, mens bålet afgiver varmen til folkene omkring det og maden, der syder og koger. Det er ved at være spisetid, så de rå borde dækkes, olielamperne tændes og skindene på stolene rettes til, så alle er klar til serveringen: naturens råvarer omdannet til et duftende måltid, varme bål i udkanten af Campen og solen, der sænker sig over trætoppene ved Lergravgaard.

Praktisk information

Huskelisten

Udstyr inkluderet

Krav til deltagerne

Retningslinjer for oplevelsen

Sæson

Tilkøb hos værten

Anden information