Hvad skal der ske
Bølgerne ruller i bløde bevægelser op på strandkanten, og som et tungt åndedrag trækker de sig tilbage igen. Lyden af vandets puls skyller fra fjordens dyb og sendes videre mod Restaurant Naes. Her blander den sig med grydernes gurglen, pandernes syden og kokkenes knive, der arbejder sig gennem de lokale råvarer. De samler den og former den til mad, der anrettes og bæres ind i restauranten til dig, for i Restaurant Naes mødes både smagen, synet og lyden af naturen og vandet, som udfolder sig foran dig.