Frokost-i-aarhus

Spis frokost i Aarhus

Har din mave ikke allerede fortalt dig, hvad klokken er slået, fortæller Rådhusuret dig det: klokken er 12.00 – det er frokosttid. Spørgsmålet er bare, hvor man går hen i Aarhus for at spise frokost? De lokale marcherer målrettet mod hyggelige caféer, frokostrestauranter og andre gode steder, men det er jo ikke alle, der lige … Læs mere

begynd-dagen-med-brunch-i-aarhus

Begynd dagen med brunch i Aarhus

Der falder en blød solstribe ind gennem vinduet i caféen, og lyset reflekteres straks i glasset med friskpresset juice, som står på bordet. En skål med granola og yoghurt stilles ved siden af sammen med et blødkogt æg, brød, lidt frugt og en smørbagt croissant. Kaffen kommer også ind, og mælken danner hurtigt hvide hvirvler … Læs mere

brunch tilbud i københavn

Spis brunch i København

Der bølger en blød stribe af musik ud af højttalerne. Summende stemmer og sitrende stempler blander sig med tonerne, og duften af friskbrygget kaffe fylder hele rummet op. På tallerkenen er der brød, lidt frisk frugt, et blødkogt æg og måske en enkelt pandekage med et klistret lag sirup på toppen. Gå ikke glip af: … Læs mere

10 lækre kaffebarer i Aarhus

Stemplerne knurrer, steameren syder og spruttende sender den tjept dråber af mælkehvidt skum ned i koppens mørke mokka. Klar til servering. Klar til at drikke. En mundfuld de fleste af os med glæde indtager flere gange om dagen derhjemme, på arbejdet eller hos en kaffebar i Aarhus, København eller et andet sted i landet. Her … Læs mere

ølsmagning i Aarhus

Tag til ølsmagning i Aarhus

Ahh, en kold øl! Findes der noget bedre? De fleste er nok enige i, at det er lækkert at smække benene op efter en lang uge og begynde weekenden med en god øl, men hvilken øl foretrækker du egentlig at drikke? Til en ølsmagning i Aarhus kommer du omkring flere forskellige øltyper, så du kan … Læs mere

En-dag-i-Timm-Vladimirs-Køkken

En dag i Timm Vladimirs Køkken

Du har nok gjort det mere end én gang; åbnet lågen til køleskabet, stirret ind i det 4 grader kolde rum og lukket lågen igen. For så 5 minutter senere igen at åbne lågen, stirre ind i det 4 grader kolde rum og lukke den igen. Åbne. Lukke. Åbne. Lukke. Gå ikke glip af: En … Læs mere

En-dag-i-Timm-Vladimirs-Køkken

Madglæde, madkurser & bæredygtige beats – Mød Timm Vladimir

Christine, copywriter hos DuGlemmerDetAldrig, har taget en snak med Timm Vladimir om madglæde, madkurser & bæredygtige beats. Du kan læse, hvordan det gik her.   Jeg stryger tændstikken. En blå flamme lyser op, knitrer, men synker sammen under vægten fra stålpanden. Smør på. Det bruser og breder sig, løber ud over panden og dækker overfladen … Læs mere

Opskrift på de lækre macarons – Smagen af Paris

Opskrift på de lækre macarons – Smagen af Paris

Hvis du har slentret ned ad gaderne i Paris, ved du, at de små, pastelfarvede macarons er indbegrebet af pariseridyl. Sprøde og fine ligger de i vinduerne hos et hvert patisserie i byen og venter på, at man køber et par stykker, man kan spise på sin vej videre. Gå ikke glip af: Guide til … Læs mere

De gode tilbud på weekendophold i Nordjylland

Tag til vinsmagning i Aarhus

Der er det gode ved vin, at det både kan nydes til maden og som en lækker forfriskning uden de store armbevægelser. Det kan derfor både drikkes til festlige begivenheder og helt uformelt en torsdag aften, hvis vennerne spontant kigger forbi. Spørgsmålet er bare, hvilken vin serverer du egentlig? Gå ikke glip af: Guide til … Læs mere

Tag til ølsmagning på Sjælland

Tag til ølsmagning på Sjælland

Fyraften! Så er det tid til en øl. Der er mange af os, der fejrer fyraften om fredagen med en kold øl. Men skal vi nu være helt ærlige, så er det jo nok den sædvanlige, der står på køl og venter. Fredag efter fredag. Det er jo selvfølgelig også lækkert, men hvorfor ikke prøve … Læs mere